보석의 연마(컷팅)형태는
카보숑컷, 브릴리언트컷, 스텝컷, 그리고 혼합컷 등이 있습니다.

투명하고 굴절률이 높은 보석은
브릴리언트컷(brilliant cut)을 하는데, 이는 보석의 전체면을 58개의 다각면체로 깎아서
빛의 굴절과 반사를 최대화하여 보석의 광채를 아름답게 합니다.
 ex) 다이아몬드, 지르코니아

경도가 낮거나 반투명 혹은 불투명한 보석은
카보숑컷(cabochon cut)을 하는데, 각면을 최소화하고 볼록(오목)하고 둥글둥글한 표면을
갖도록 가공하는 방법입니다.
 ex) 오팔, 오닉스, 터키석 등

색깔이 있는 보석(유색석)은
스텝컷(step cut)을 주로 하는데, 평행한 사각면이 단계(step)적으로 구성되는 형태입니다.
ex) 에머랄드, 자수정

그리고, 각 보석의 특성에 맞게 이들을 혼합하여 연마하는
혼합컷(mixed cut) 이 있습니다.
ex) 자수정

연마된 보석의 모양에 따라
라운드,마키즈,오발,페어,에메랄드,하트컷 등이 있습니다.